Chi SIAMO
Nata ad Amatrice il 14 Maggio 2025 l’Associazione dei Ristoratori ed Albergatori di Amatrice (Aram) si propone di unire le attività operanti nel settore ristorazione e ricettività.
Forte delle radici in un territorio con una spiccata vocazione nel settore eno-gastronomico ARAM, in collaborazione con le altre realtà associative ed istituzionali locali, ha come finalità quella di incrementare l'attrattività turistica in un territorio che offre paesaggi e natura incontaminata.
COSA FACCIAMO
Sin dai nostri primi passi abbiamo lavorato con l'idea di immaginare una programmazione sul lungo periodo
Il nostro territorio ha una tradizione da raccontare e da restituire come esperienza ai visitatori: un percorso che faccia della qualità l'elemento portante di ogni iniziativa.
Per questo, i primi passi di ARAM si sono svolti affiancando SLOW FOOD in una serie di serate dedicate
L'idea è quella di creare con tutte le forze presenti nel territorio, delle "esperienze" per poter dare slancio all'attività turistica e trasmettere un messaggio di "positività".
La prossima esperienza che stiamo organizzando è per festeggiare il nostro piatto "principe", nella ricorrenza del riconoscimento STG ottenuto 6 Marzo 2020, proponendo la GIORNATA DELL'AMATRICIANA: un "AMATRICIANA DAY" che partendo da dove il piatto è nato celebri in tutto il mondo una delle ricette italiane più famose e diffuse.
IL DIRETTIVO
Il consiglio direttivo di ARAM è composto da 7 persone
Presidente: Giovanni APA
Vice Presidenti: Simona BUCCI e Chiara BUFFA
Tesoriere: Walter CIURLANTI
Consiglieri: Marta CAPANNA, Alessio SERAFINI, Claudia QUARANTA
Amatrice per il NEpal
17 Settembre, 2026
Nel 2016 l’orfanatrofio Nepalese di Bodgaun organizzò una raccolta fondi per Amatrice. Ora, tutti insieme, tramite il noto alpinista e promoter dell‘iniziativa Riccardo Bergamini, possiamo ricambiare aiutando la struttura che ospita alcuni bambini resi orfani della recente alluvione.
Cordoglio per la scomparsa di Giuditta RUbei
27 Giugno, 2026
L'Associazione Ristoratori e Albergatori di Amatrice esprime profondo cordoglio per la scomparsa di Giuditta Rubei, figura storica della ristorazione e del commercio di Amatrice